Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf ein Backblech legen und die Tomatensoße darauf verteilen.
3. Schritt
Den Käse, das Chilipulver, den Cayennepfeffer und den Oregano darauf verteilen.
4. Schritt
Die Maiskörner, die Schinkenwürfel und die Jalapenos darauf verteilen.
5. Schritt
Den Teig mit Olivenöl bestreichen.
6. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 15 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zutaten nicht zu lange im Ofen sind, damit die Pizza nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Pizza Mexicana können Sie auch frische Jalapenos und Maiskörner verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter und fruchtiger Rotwein, wie zum Beispiel ein Merlot, passt hervorragend zu der Pizza Mexicana. Der Wein bringt die scharfen Gewürze und den Käse gut zur Geltung und harmoniert mit dem Geschmack des Gerichts.